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MACELLAIO/A

La risorsa si occuperà di:


  • Lavorazione e preparazione delle carni
  • Taglio, disosso e porzionatura
  • Rifinitura e confezionamento del prodotto
  • Controllo qualità delle materie prime
  • Pulizia e sanificazione delle attrezzature e del banco di lavoro
  • Rispetto delle norme igienico-sanitarie
Piacenza N/D Macellaio

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